hoe-beste-wijn-bewaren

Hoe kan ik wijn het beste bewaren?

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Wijn bewaren, hoe doe je dat? 

Tegenwoordig zien we dat de meeste wijnen die te koop zijn in de supermarkten, wijnspeciaalzaken en slijterijen vooral bedoeld zijn om kort na aankoop te drinken. De meeste zijn ook niet bedoeld – lees: geschikt om lang te bewaren. En ook al ben je niet van plan om jouw wijn lang weg te leggen, er wijn een paar dingen waar je op moet letten.

Wijn moet goed bewaard worden anders kan het wel eens een grote teleurstelling worden als je van de wijn wilt gaan genieten. Een wijn wordt beïnvloed door warmte, licht en trilling.

De spelregels voor het bewaren van wijn zijn dan ook simpel:
– Bewaar de wijn in het donker.
– Is de wijnfles afgesloten met een echte kurk? Bewaar de fles dan liggend.
– Bewaar de fles op een constante temperatuur, rond de 12 graden.
– Vermijd grote temperatuurwisselingen!
– Laat de flessen rustig liggen en verplaats ze niet.

Heb je echte bewaarwijnen? 
Lees dan ook  het artikel met de tips voor een ideale wijnopslag.

thinpaperback_500x600

Download gratis e-book

Voor meer wijnvragen - en de antwoorden daarop:

De afgelopen jaren heb ik (Jeroen) tijdens de wijncursussen en workshops, veel vragen beantwoord van wijnliefhebbers.

De meest gestelde vragen & de antwoorden hierop, heb ik gebundeld in dit handige e-book. Je kunt het hier gratis downloaden.

Aanbevolen artikelen

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar top
50%

Je bent er bijna!

Waar mogen we hem naartoe sturen?

Je gegevens zijn veilig en je kunt je op elk moment afmelden

Chat openen