Gratis E-books voor wijnliefhebbers!

Hier vind je de e-books van Vinoloog en Wijndocent Jeroen van Mierlo.
Je kunt ze hier gratis downloaden.

De 25 Meest Gestelde Vragen over Wijn - beantwoord

Wat is beter: wijnen met een kurk of schroefdop?

Hoe lang kun je een fles wijn bewaren, wanneer die al open is?

Deze - en 23 andere meest gestelde vragen over wijn beantwoord.

Lees dit e-book en voorkom dat je de meest gemaakte 'missers' maakt als het om wijn gaat!

Beaujolais: méér dan Nouveau!

Op de derde donderdag van november is het weer zover:

De jaarlijkse lancering van de Beaujolais Nouveau (primeur). We hebben er allemaal wel eens over gehoord.

Maar hoe zit het nu eigenlijk met die Beaujolais Nouveau?
Wat maakt die wijn zo bijzonder?

En wat voor wijnen worden er nog meer in de Beaujolais gemaakt?
Hoe zit het met de (kwaliteits)verschillen?

In dit ebook lees je de antwoorden hierop - en ontdek jij ook dat:
Beaujolais méér is, dan alleen Nouveau.

De Basics van Wijn & Spijs

Tijdens de wijncursussen is er vaak vraag naar Wijn & Spijs combinaties.

Met zoveel wijnen - en zoveel gerechten, zijn er geen 'standaard recepten' te geven.

We kennen natuurlijk de bekende one-liners als: "Wit hoort bij vis" of "Rode wijn bij kaas". Maar dat ligt toch echt een stuk genuanceerder!

In dit e-book lees je hoe je thuis gemakkelijk de juiste wijn & spijs combinaties maakt.

Verder lezen over wijn?

Blader dan door ons wijnblog met veel praktische informatie